Merry Christmas ♪

クリスマスディナー2017-1

23日に大人クリスマスクッキングイベントを行いました。

使った材料はこちら!
クリスマスクッキー2017_10

七面鳥につめるスタッフィング作りから始まりました。
クリスマスクッキー2017_11

11.66キロの七面鳥!に、出来たスタッフィングを詰めて、周りにスパイスを塗ります。

クリスマスクッキー2017_3

いざ、オーブンへ出陣!
クリスマスクッキー2017_4

その間にデザートや、サイドディッシュを作ります。

クリスマスクッキー2017_5

クリスマスクッキー2017_5

クリスマスクッキー2017_6

途中で七面鳥に出てきた汁をかけます。ベイスティングという作業だそう。この道具の名前は、ベイスター。
クリスマスクッキー2017_7

その他、アップルパイも作りました。
ベイスティングを何回か繰り返し、、、

そしてクリスマスディナー完成!
クリスマスクッキー2017_8

みんなで美味しくワイワイといただきました。

長いイベントとなりましたが、ご参加してくださった皆様のおかげで、とても楽しいクリスマスイベントとなりました。ありがとうございました。

2018年は、定期的にクッキングクラスを行っていきたいと思います。ご興味のある方はご連絡ください。

では、皆様、よいクリスマス&お年をお迎えください。
2017年も本当にありがとうございました。
来年もまたよろしくお願い致します。


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